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TimoIch heiße Timo und wohne im schönen Rheinland. Beruflich habe ich nichts mit dem Brauen oder Bier zu tun. Erstmals selber Bier gebraut habe ich im Frühjahr 2012. Seit dem hat sich das Brauen als Hobby kontinuierlich weiter entwickelt, so dass ich im Schnitt ca. 10-15 Brautage im Jahr durchführe. Für sonstige Rückfragen kannst du dich gerne per E-Mail an mich wenden.

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PS. Wenn Du anhand dieser Anleitung erfolgreich gebraut hast, freue ich mich natürlich über ein Foto deines Bieres oder eine Flasche zum Testen.